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Slimstock Academy - Próximos cursos

Objetivos

Este curso pretende dar una visión general sobre el camino hacia una lógica de cadena de suministro global y todas las que son las posible mejoras de su gestión. Dentro de ellas destaca el proceso de planificación de ventas y operaciones, el S&OP.

El curso ayudará:

  • A adquirir las herramientas y metodología para implantar el proceso en una gran corporación o también una pyme
  • A implementar un proceso de gestión para coordinar los equipos de ventas, marketing, operaciones, y responsables financieros
  • A alinear y lograr todos los objetivos de las distintas áreas y sacar el máximo provecho a los mismos con trabajo en equipo y coordinación dentro el mismo

En cuanto al formato del curso, tendrá una parte teórica y una parte  práctica en la que los asistentes podrán experimentar uno de los momentos clave del proceso. Hay un apartado dedicado a  la realidad de una empresa de gran consumo para demostrar los beneficios y los logros fruto de la implementación y desarrollo del proceso S&OP.

Profesora

Alessandra Croce - Demand & Supply Chain Manager en Grupo Campari

Alessandra Croce es Licenciada en Económicas (Università Cattolica del Sacro Cuore) y Máster en Gestión de la Cadena de Suministro (La Salle). Una amplia experiencia en el campo de la planificación de la demanda e implantación del proceso S&OP en empresas multinacionales. También imparte formación en La Salle Barcelona.

Dirigido a

  • Responsables de operaciones, ventas, financieros, administración, logística, planificación
  • Equipos de dirección, ventas u operaciones de grandes impresas o pymes
  • A todos los profesional que requieran una formación de nivel  en el ámbito de la cadena de suministro

Programa

El curso tiene una duración de 8 horas.

Contenido

  • Aprender los retos y las oportunidades de una cadena de suministro global
  • Por qué y cómo implementar el S&OP
  • Análisis del proceso y sus momentos clave
  • Aprender a optimizar el trabajo de equipo durante un ciclo mensual S&OP
  • Aprender a leer los datos de mercado bajo el punto de vista de las diferentes funciones para alinear los objetivos
  • Analizar cuáles son los KPIs más importantes del proceso

Índice

MÓDULO 1. ENTORNO GLOBAL Y CADENA DE SUMINISTRO GLOBAL

  • Definicion de entorno Global
  • Cadena de Suministro Global – Global Supply Chain
  • Gestion de la Global Supply Chain

MÓDULO 2. S&OP – SALES & OPERATION PLANNING. EL PROCESO

  • S&OP como herramienta de Gestión
  • Definición y descripción del proceso S&OP
  • Implementación y retos del proceso S&OP

MÓDULO 3. RESULTADOS DEL S&OP

  • Resultados y beneficios del proceso S&OP
  • KPIs del S&OP
  • Caso Ejemplo : Empresa : CAMPARI GROUP

MÓDULO 4. CASO PRACTICO: GESTIÓN DE UN CICLO S&OP

  • Sales Enrichment , Marketing Enrichment, Finance Evaluation
  • Consensus meeting
  • Entrega de la decisión final – Forecast submission

MÓDULO 5. HERRAMIENTAS Y MATERIALES DIDÁCTICOS

  • Demostración
  • Libros y cursos avanzados

Lugar

Viladecans Business Park (Edificio Canadà)
Carrer Tecnología, 17 - Planta 0
08840 Viladecans (Barcelona)

Precio

Gratis para clientes con contrato “Full Service” (sin gastos de desplazamiento)
Otros participantes: 575 €

Christian Garrido

Profesor y Director de consultoría

Póngase en contacto con nosotros para más información

Christian ayuda a fabricantes, distribuidores y retailers a obtener un mayor conocimiento en supply chain
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